Мария Валентиновна Воробей, врач-терапевт, рассказала «Челябинск Лайф»,как укрепить здоровье и повысить иммунитет.
Иммунитет — не волшебство, а результат системной работы организма. Его состояние напрямую зависит от образа жизни: хронический недосып, вредные привычки и малоподвижность — главные враги защитных сил тела. Чтобы иммунная система работала чётко, важно соблюдать простые, но эффективные правила.
Сон — основа здоровья. Лучше всего ложиться спать до 22:00–23:00. К полуночи в организме наступает пик выработки ключевых гормонов, включая мелатонин — «гормон сна», который одновременно поддерживает иммунитет. Нарушая режим, мы лишаем себя этой естественной поддержки.
Питание — не менее важный фундамент. Организму нужны витамины, антиоксиданты и микроэлементы — природный «щит» против воспалений и вирусов. Особенно ценен витамин С — его много в цитрусовых, шиповнике, клюкве, облепихе, болгарском перце, капусте и зелени.
Не менее важны витамины А и D. Первый содержится в рукколе и укропе, второй — в жирной рыбе: лососевых, треске, сардинах. Также источниками витамина D являются сливочное масло, сыр, яичный желток, икра и лисички, выращенные при солнечном свете.
Омега-3 жирные кислоты, которые улучшают структуру клеточных мембран и усиливают защитные функции, — в тех же жирных сортах рыбы. Витамин Е, мощный антиоксидант, — в орехах. Но из-за высокой калорийности их суточная норма — не более 30 граммов.
Селен и цинк — ключевые элементы для выработки иммунных клеток. Их много в морской рыбе, морепродуктах, креветках, грибах, орехах, семенах подсолнечника и сыре.
Особое внимание — кишечнику. 70–80% иммунной системы сосредоточено в ЖКТ. Чтобы она работала, нужно поддерживать здоровье микробиоты. На помощь придут кисломолочные продукты и клетчатка, которые нормализуют пищеварение и защищают слизистую кишечника.
А вот от чего стоит отказаться — так это от легкоусваиваемых углеводов: сахара, конфет, тортов, газировок и соков. Они резко повышают уровень глюкозы, подавляя иммунитет. Вредят и копчёности, фаст-фуд, жареная пища, алкоголь — всё это нарушает баланс кишечника и ослабляет защитные силы организма.
Как подчеркивает врач:
«Здоровый кишечник — залог здоровой иммунной системы». И это не просто слова — это биологическая реальность, которую можно поддерживать ежедневно.
