По словам представителей торговых точек, они переросли франшизный формат и решили развиваться под собственным брендом. В то же время, пресс-служба сети "Жизньмарт" заявила, что отозвала франшизу у 12 челябинских магазинов из-за систематических нарушений стандартов, пишет 74.ру.
Первыми сменили вывески магазины на улицах Энгельса и Труда. Несмотря на ребрендинг, в оформлении помещений и цветовой палитре прослеживаются черты, унаследованные от предыдущей франшизы.
В магазине, как и прежде, установлены холодильные витрины, занимающие всю стену, имеется кофе-стойка, микроволновые печи для разогрева блюд и кассы самообслуживания.
Сеть "Вкус и люди" управляется индивидуальными предпринимателями. Представители новой сети заявили о намерении изменить подход к формированию ассортимента, сделав акцент на доступности продуктов и напитков, отказавшись от позиционирования "элитного" магазина.
"Отказ от франшизы дает возможность прямого сотрудничества с поставщиками, увеличения доли продукции от местных производителей, более оперативной реакции на обратную связь от покупателей и укрепления связей с потребителями. Наш приоритет – свежесть продукции и разнообразие кухонь мира, от онигири до болоньезе и традиционной селедки под шубой. В настоящее время идет обновление меню напитков, включающее как классические, так и авторские рецепты на основе чая и кофе, — сообщил старший менеджер сети Владимир Новых. — Мы стремимся создать не просто торговую точку, а место, где люди получают позитивные эмоции, хорошее настроение, приятное общение и яркие впечатления".
Что случилось в Челябинске и в России? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Челябинск Лайф» и «Страна Лайф», чтобы узнавать все новости первыми!