Наблюдается положительная динамика как в темпах уборки, так и в показателях урожайности, превышающих прошлогодние: в среднем урожайность составляла 20 центнеров с гектара, тогда как в прошлом году на аналогичную дату она не превышала 15,6 центнера с гектара. Помимо зерновых, убрана треть площадей, занятых картофелем и другими овощными культурами, с которых собрано 50 тысяч тонн картофеля и около 7 тысяч тонн таких овощей, как морковь, лук, капуста и свекла.
Как отмечает руководитель управления по растениеводству и малым формам хозяйств регионального министерства сельского хозяйства, Анна Кожевина, после десятидневной паузы, вызванной обильными осадками, сельскохозяйственные предприятия возобновили сбор урожая. Несмотря на периодические дожди, темпы полевых работ превосходят прошлогодние показатели. Собран первый миллион тонн зерна, а урожайность превышает прошлогоднюю на 28%. Первоочередной задачей является уборка зерновых, однако уже сейчас убрано 10% посевов масличных культур, таких как рапс и лен. Важно также завершить уборку картофеля и овощей до наступления неблагоприятных погодных условий, поэтому хозяйства мобилизуют все имеющиеся ресурсы.
В южных районах, которые традиционно являются основными производителями зерна в регионе, убрано более половины посевов. В частности, в Агаповском районе убрано 66% площадей и намолочено 90 тысяч тонн зерна, а в Брединском и Верхнеуральском районах – 53%, с общим намолотом 118,5 тысяч и 84 тысяч тонн соответственно. В Кизильском районе показатель уборки достиг 64%, что позволило собрать 183 тысячи тонн зерна. В Еткульском районе убрано 63%, что составляет 47 тысяч тонн. Наибольший объем овощей и картофеля собран в Сосновском районе – 2,5 тысячи тонн и 24,6 тысячи тонн соответственно.
Следует отметить, что в течение последних трех лет регион ежегодно собирал свыше двух миллионов тонн зерна. В текущем году благоприятные погодные условия также способствуют формированию обильного урожая. Начало уборки озимых культур, которое пришлось на конец июля, показало урожайность на отдельных участках в 50-70 центнеров с гектара. Это послужило стимулом для увеличения посевов озимых культур, таких как масличный рыжик, пшеница и рожь, на площади 28,3 тысячи гектаров, что вдвое превышает прошлогодний показатель.
Высокий урожай требует повышенного внимания и профессионализма. По словам Анны Кожевиной, чтобы избежать потерь зерна, необходимо снижать скорость работы зерноуборочных комбайнов.
«Наши аграрии оперативно реагируют на ситуацию и прилагают все усилия для уборки урожая без потерь. Однако сельское хозяйство, в отличие от других отраслей, подвержено влиянию погодных условий. Поэтому крайне важно использовать каждый благоприятный день».Кроме того, сельскохозяйственные предприятия продолжают заготавливать корма, которых уже имеется 20 центнеров кормовых единиц на условную голову скота. Заготовлено 250 тысяч тонн сенажа, что на 5% больше запланированного, и 94 тысячи тонн сена, что соответствует 100% от запланированного объема. Заготовка силосных культур составляет 52 тысячи тонн и продолжается.
Вся сельскохозяйственная продукция, начиная с поля, регистрируется в федеральной государственной информационной системе «Зерно», что позволяет отслеживать каждую партию продукции на всем ее пути. Это соответствует принципам продовольственной безопасности и обеспечивает равные конкурентные условия для всех участников рынка, включая экспортные операции.
